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04.08.2017

Deleita con estas recetas a tus hijos

Te proponemos una serie de deliciosas ideas para sorprender a los más pequeños. ¡Manos a la masa!

Deleita con estas recetas a tus hijos

De 6 a 12 meses:

Papilla de pavo con zanahoria / 30 minutos para 1 porción.
Ingredientes:
1⁄2 zanahoria, pelada y cocida.
50g de jamón de pavo.
1⁄4 de taza del líquido de la cocción de la zanahoria.
Preparación:
1. En un procesador o en la licuadora muele la zanahoria, el jamón y el líquido.
2. Debe quedar una papilla espesa.

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1 a 2 años

Rollitos estilo sushi con atún y jamón / 30 minutos 30 porciones.
Ingredientes:
4 pan de molde.
1 lata de atún escurrido.
8 hojas de espinacas.
2 rebanadas de jamón.
1⁄4 de taza de mayonesa.
Preparación:
1. Corta las orillas al pan y extiende la parte blanca con un rodillo.
2. A dos rebanadas de pan úntales un poco de mayonesa y colócales atún. Enrolla para formar pequeños sushis.
3. Al resto del pan también embárrale mayonesa y distribuye encima las hojas de espinaca y el jamón. Enróllalos.
4. Córtalos en pequeñas piezas al momento de servir.

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2 a 3 años

Paletas heladas de Cereal para niños yogur y cereal / 15 minutos 6 porciones.
Ingredientes:
1 plátano.
1 litro de yogur griego.
1⁄4 de litro de leche.
Moldes para paletas
Preparación:
1. Aplasta el plátano y mézclalo con el yogur, la leche y el cereal. Revuelve todo y viértelo en el molde para paletas heladas, ponlas en el refrigerador y déjalas congelar toda la noche.
2. Puedes hacer varias combinaciones con sabores distintos de yogur y cereales.

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3 a 4 años

León cake / 30 minutos 4 porciones.
Ingredientes:
1 taza de harina para hot cakes.
1 taza de leche.
1 huevo.
3 cucharadas de mantequilla.
2 mandarinas en gajos.
1 fresa.
2 moras azules.
Crema de avellanas para detallar.
Preparación:
1. Bate la harina,la leche y el huevo dentro de un tazón grande, mezcla hasta lograr una consistencia suave.
2. Calienta un comal o sartén a fuego medio. Derrite un poco de mantequilla en él. Vierte un cucharón de la mezcla sobre el comal. Voltéalo cuando salgan burbujas y la orilla la notes cocida.
3. Deja que ambos lados del hot cake tomen un tono café claro y emplata.
4. Decora con los gajos de mandarina rodeando el hot cake hasta formar la melena, con las moras azules marca los ojos y la nariz con media fresa.
5. En una bolsa pequeña de plástico mete una cucharada grande de crema de avellana, corta un orificio chico en la punta y decora los bigotes y boca.
6. Acompaña con miel de maple.

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Sándwich BTL con waffle / 25 minutos 1 porción.
Ingredientes:
2 waffles redondos.
3 hojas de lechuga italiana.
2 rebanadas de tomate.
2 tiras de tocino.
1 taza de verduras cocidas.
Preparación:
1. Calienta una sartén y fríe el tocino hasta que quede crujiente.
2. Aparte tuesta los waffles y arma el sándwich con la lechuga, el tomate y el tocino.
3. Decora con la verdura cocida y cortada en cubos simulando un tetris.

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